当前位置:当前位置:梧州职教学府 > 梧州餐饮培训 > 梧州烹饪培训

梧州烹调烹饪培训

时间: 阅读:http://hneyu.com/javascript.php?part=information&id=35244
修改

2021年【烹饪】报考条件/培训学校查询 >>

烹饪报考条件是什么?考试时间是哪天?附近的培训学校有哪些?

点击查询/咨询




烹饪厨师培训

随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。

针对人群

应届毕业生:技能证书双丰收; 就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导; 失业人员区:快速走出失业困境
领政府补贴:你学技术政府买单

烹饪厨师学习培训科目


  • 烹饪菜强化班

    ①3个月速成+学历+就业。
    ②系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

    点击了解
  • 烹饪菜创业班

    ①6个月+证书+就业.
    ②掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。。

    点击了解
  • 烹饪精英大厨班

    ①1年制+证书+就业。
    ②掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才,100%就业。

    点击了解
  • 烹饪定向委培班

    ①2年制+证书+就业。
    ②掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业。

    点击了解

选择我们这些都不再是问题

undefined

undefined

学校好不好?:成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才

undefined

undefined

undefined

undefined

担心学不会?:0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会

undefined

undefined

undefined

undefined

专业没方向?:提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等

undefined

undefined

undefined

undefined

就业没保障?:我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障

undefined

undefined

undefined

undefined

创业没把握?:我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学

undefined

undefined

学员作品展示

学员

作品

学员

作品

资深师资

undefined

王大师

职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻

undefined

涂大师

职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

关于我们

我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!

厨师学习资料知识点



自助餐厅浪费严重,盛宴沦为剩宴

“扶着墙进,扶着墙出”,被戏称为吃自助餐的理想状态。但是,“别亏本”心态很容易导致食物浪费。日前,记者在走访了多家自助餐厅,发现饕餮盛宴沦为“剩宴”的现象依然严重。

近日一个晚上,在位于市慧忠北里的一家国际美食自助餐厅里,记者看到,在一对年轻人就座的餐桌上,光大虾就足足摆了4盘。而在烤生蚝取餐处,有人一盘不够还要添加,直到服务员劝阻“一人只能拿一盘”才罢休。
 


 

20时许,不少人已酒足饭饱,跟开始盛一盘“消灭”一盘相比,“战斗力”大大下降,桌上的剩菜也堆积起来。“您这盘不要了吧?”一眼没看见,还剩两块烧鸭的盘子,已被服务员收走,话音未落,烧鸭已被倒进泔水桶。

客人离席后,把一整盘未动的食物直接倒进泔水桶,很多服务员早已习以为常、面不改色。“怎么剩下这么多?”面对记者的询问,顾客王女士有些不好意思,“收费这么高,不多拿点觉得亏了,没想到拿多了,实在吃不下了。”而就在王女士隔壁桌上,一家四口刚刚离席,桌上赫然摆着3盘食物,有烤鸡翅、虾饺、南瓜包、肉丸、炸鱼等,还有两满杯的饮料……记者注意到,个别顾客吃不下又觉得面子过不去,悄悄将虾皮、鸡鱼骨头等废弃物,“掩盖”在未动的食物上;还有人将食物偷偷倒进汤碗里。

王女士的想法很有代表性。面对“吃自助餐为什么容易剩”的问题,很多顾客表示,吃自助餐怕“亏本”,先可着海鲜、鱼虾、肉类和品牌冰淇淋拿,结果容易剩下;有的是自己“手大肚小”造成浪费,有的则是“乐于助人”,吃到了好吃的,就主动给桌上每个人都拿一份,结果最后拿多了……

自助餐浪费情况严重,也让很多商家头疼。大多数自助餐厅里,都在醒目位置张贴着“节约食物,人人有责”“少量多次,避免浪费”“浪费过多,将收取××元餐费”的“温馨提示牌”,但效果十分有限。有工作人员告诉记者,为了减少争执,也怕流失“回头客”,只要不是太过分,都不会加收餐费,也不愿“得罪”顾客。

一些自助餐厅采用饭前收押金、“光盘”送奖品的方式,引导顾客节约食物的做法,效果不错。记者来到位于市朝阳区丰联广场的一家海鲜自助餐厅里,顾客熙熙攘攘。“为了防止浪费,我们向每位顾客收取100元押金。顾客吃完饭后,店员会检查有没有浪费,如果没有,就把押金退还顾客。”餐厅工作人员介绍。记者注意到,因为有押金限制,不少顾客在取餐时“手下留情”,即使最后吃撑了,也努力把盘子打扫干净。

“商家制定规矩很重要,但最根本的还是让人意识到‘浪费可耻、节约光荣’,在人内心深处形成‘光盘’意识。但在这方面,还有很长的路要走。”一位专家表示。


2021年【烹饪】报考条件/培训学校查询 >>

烹饪报考条件是什么?考试时间是哪天?附近的培训学校有哪些?

点击查询/咨询

注意:信息由用户发布,其真实性、合法性由发布人负责,请仔细甄别,注意防骗!如违法/虚假/侵权请:举报

  • 联  系  人:宋老师
  • 联系电话:4000083880
  • 联系QQ:876690499
  • 联系微信:
关键词:

最新餐饮培训培训信息

最新新闻资讯

在线咨询 电话咨询 微信咨询